Savez-vous comment sont réellement fabriqués les petits pots?

Grâce à Parole de Mamans et à Bledina, je vais pouvoir vous raconter la vraie histoire de la fabrication des petits pots de vos loulous.

Mercredi dernier, j’ai rencontré un agriculteur qui produit des légumes pour Bledina, des pommes de terre plus exactement.

Sur quels critères sont fabriquées les pommes de terre?

Les agriculteurs sélectionnés par la marque travaillent également  pour d’autres clients mais respectent scrupuleusement le cahier des charges imposé par  Bledina: le moins de pesticide possible, de multiples contrôles par prélèvements à différents stades d’élevage de la pomme de terre.

Une agriculture raisonnée, comment est ce possible?

Le taux de pesticides étant extrêmement contrôlé et bas dans les petits pots,  le producteur n’a d’autre choix que de chercher à enlever les pesticides lorsque celui ci n’est pas nécessaire. Exit donc le pesticide qui donne une belle peau dans tâche par exemple.

Pourquoi Bledina ne fait pas appel à des producteurs bio?

Pour maintenir un coût accessible bien sûr et aussi parce que Bledina préfère travailler avec des agriculteurs locaux (et donc français), pour les encourager à pratiquer une agriculture raisonnée. Et en effet, sachez que le producteur cale toute sa production sur les critères Blédina et les autres clients achètent donc des pomme de terre produite de manière raisonnée.

L’agriculture raisonnée permet aussi à Bledina de s’assurer une production de matières premières sans pénuries. Bledina pourrait tout à fait trouver d’autres cultivateurs bios mais ne pourrait pas arriver au résultat d’excellence qu’elle obtient aujourd’hui sur ses critères. l’agriculture intensive mais raisonnée lui assure une pérennité dans ses conditions de travail avec les agriculteurs et est garante de la qualité des produits contenus dans les petits pots.

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{Nouveauté} De vraies céréales pour bébé chez Good Goût!

good gout cereales et compotes boutdezou 2

Je mets souvent des céréales dans le biberon de mon loulou, des céréales sans plv goût chocolat et sans sucres. Sauf qu’à vrai dire, je ne sais pas vraiment ce qu’elles contiennent et à base de quelles céréales elles sont faites.

  • Des céréales, oui, mais naturelles chez Good Goût!

La marque Good Goût dont le parti pris est de faire découvrir le vrai goût des aliments aux enfants, a choisi de revenir à l’essentiel et de faire découvrir à vos bébés, les bienfaits des céréales. Good Goût vous propose  3 recettes 100 % bio, non sucrées, mettant à l’honneur des farines sélectionnées avant tout pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles :

– Riz dès 4 mois ;

– Avoine, blé, riz dès 6 mois ;

– Muesli fraise dès 8 mois.

  • Comment les donner?

Le matin ou le soir pour le diner, au biberon ou dans un bol en préparation épaisse.

Vous pouvez même ajouter quelques cuillères de fruits ou de légumes, en purée ou en morceaux.

  • Un sachet souple avec fermeture rigide

Il est pratique à ranger et à utiliser. Le bec verseur en plastique rigide est très pratique.

  • L’avis de BoutdeZou

Je trouve que le parti pris de la marque Good Goût est  intéressant. C’est une bonne idée de proposer des matières de base naturelles que vous pouvez donner nature ou assaisonner si le souhaitez ;  avec du salé ; ou avec un peu de poudre de chocolat (je la fais moi-même avec du chocolat culinaire et mon thermomix parce que le nesquik c’est super sucré!!!).

Mon loulou a reçu en test les céréales Muesli Fraise . Il les mange le matin en bouillie. Il découvre le goût du muesli et celui de la fraise. Je lui donne le en début de journée car ce goût contient des fruits et le soir, cela ne fait pas bon ménage avec son RGO. Je reviendrai vers vous au terme de mon test pour vous dire si je vous conseille les céréales aux fruit ou plutôt nature pour les enfants RGO.
Quant à la saveur de la préparation servie épaisse (en bouillie), je l’ai goûtée à l’insu de mon loulou 😂 pour pouvoir vous en parler. J’ai trouvé que l’on retrouvait bien le goût du muesli. Le goût de la fraise est présent mais pas hyper prononcé.
La texture n’est pas lisse, il y a une texture granuleuse mais pas du tout désagréable (sauf pour les enfants qui ont des troubles de l’oralité), qui se rapproche de celle du muesli.

questions de maman

interview nutritionniste

 

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Vous avez la parole : la composition des petits pots Blédina à la loupe!

wp-1462219591060.jpg Vous êtres nombreuses à me poser des questions sur la composition des petits pots. On sait que leur composition est très étudiée, très réglementée mais malgré tout, des questions subsistent. Parce que nous, mamans, voulons le meilleur pour nos enfants, des petits plats comme à la maison ou au resto pour nos loulous.

Je vous invite à me poser en commentaire toutes les questions que vous vous posez! N’hésitez pas, l’équipe de Blédina a demandé à ses ambassadrices de recueillir les questions des  mamans et s’efforcera d’y répondre au mieux.

Pour ma part, je me posais beaucoup de questions sur le goût des petits pots et plats Blédina. Je pensais que le vrai goût n’était pas là. Et puis, j’ai participé à une séance de tests pendant laquelle nous avons pu vraiment manger les nouveautés et je vous assure que l’on reconnaît bien la saveur de chaque aliment.

Mais il y a tout plein d’autres questions qui vous viennent certainement à l’esprit sur le choix des producteurs et des produits, la charte qualité, les méthodes d’agricultures favorisées, le détail des composants pour les enfants allergiques, les menus spécifiques ….

Allez, je commence et je pose ma première question : à quand une gamme bio chez Blédina?

Merci à vous pour vos retours!

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{Découverte} Des recettes toutes simples pour bébé

Bledina menu recette bébé

Je suis tombée complètement par hasard sur une mine d’or…. Je recherchais de l’info sur un nouveau produit Blédina acheté en magasin et dont je voulais vous parler quand j’ai trouvé ….. des recettes par dizaines, avec des idées très sympas pour votre bébé. Si vous cherchez des idées de menus, rdv ICI. Il y a de tout : du simple et du plus élaboré. Parmi les 1685 recettes enregistrées, vous devriez pouvoir en trouve rune qui vous convient. Pour les enfants, APLV, vous pouvez remplacer le lait par de l’eau pour les purées ou du lait végétal comme le lait d’avoine (bio idéalement) et le beurre par du St Hubert (beurre végétal sans protéines de lait de vache).

menus site bledina 2

menus site bledina 1

Cela fait plaisir de voir que Blédina se spécialise dans l’accompagnement des jeunes parents. Tous les sujets autour de l’alimentation y sont abordés, parmi lesquels l’allaitement.

bledina sujet allaittement

 

 

 

 

Vous y trouverez également la gamme au complet présentée en détails pour vous permettre de faire les choix qui correspondent aux besoins de votre enfant ICI.

 

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3 bonnes raisons d’utiliser le nouveau biberon anti colique 320 ml MAM!

Mam nouveau biberon anti coliques.jpg

Ca n’est pas parce que bébé grandit qu’il n’a plus de troubles digestifs et de coliques.  Pourtant, à en croire l’offre des biberons spécifiques existante sur le marché, les coliques s’arrêtent chez le jeune enfant qui prend un biberon d’une quantité maximum de 10 ml (les bibs contiennent 240 ml mais si vous ajouter le lait, les céréales et peut être une épaississant à la préparation,  ça fait juste dans le biberon. Et ça, Mam l’a bien compris puisque la marque a décidé de proposer son biberon anti colique iconique en quantité de 320 ml.

  • Un nouveau biberon anti-colique de 320 ml dans la gamme Easy Start

Mercredi, Mini, Babyboy et moi-même, avons participé à une chouette journée de présentation de la nouveauté MAM Baby. J’avais hâte de découvrir la toute dernière nouveauté de la marque: le dernier né de la gamme Easy Start, le biberon anti-coliques d’une contenance de 320 ml.

Il existe en 120 ml pour les tous premiers biberons, en 240 ml à partir du moment où bébé prend plus de 90 ml de lait.

Si votre enfant prend plus de 210 ml de lait et des céréales, vous pourrez donc continuer à utiliser le biberon anti coliques.

  • Les coliques, un trouble du nourrisson uniquement?

Après tout, savez-vous ce que sont les coliques?

Pour ma part, j’ai le sentiment que les coliques regroupent l’ensemble des troubles digestifs dont peut souffrir un bébé à partir de 4/5 semaines.

Le Dr Dugravier, présent lors de cette présentation pour animer une table ronde sur les troubles digestifs, coliques et RGO, a défini les coliques comme étant un trouble digestif chez le nourrisson causé par un ou plusieurs facteurs : le mode d’alimentation (sein, biberon), l’alimentation elle-même (quel lait?), la digestion,…

Une définition qui m’a beaucoup éclairé sur le fait que des coliques pouvaient durer bien plus longtemps que les premiers mois de vie d’un enfant. Pour lui, les coliques ne sont pas une fatalité mais peuvent être résolus en considérant un ensemble de facteurs cités précédemment au cours d’une consultation pédiatrique. L’écoute tient, pour lui, une place de choix, car des parents stressés, fatigués par les pleurs d’un bébé  ont aussi besoin de parler et d’être conseillés voire de prendre l’air pour sortir de ce qu’il appelle la « préoccupation maternelle primaire » qui fait que la maman ne dort plus, ne mange plus et n’a plus que pour seule obsession son enfant.

Autant d’éléments qui justifient que l’enfant puisse avoir besoin d’un matériel de puériculture adapté pour ses repas bien au-delà des 3/4 mois.

Le biberon MAM anti-colique apparait donc comme une solution possible pour aider l’enfant à avoir une meilleure digestion même après les 6 mois de l’enfant.

 

  • Quel + du biberon anti-coliques par rapport à un biberon classique?

– la base aérée MAM prévient l’ingestion d’air et réduit ainsi les coliques de 80 % des bébés qui l’utilisent

– ouvertures ultra larges pour un remplissage et un nettoyage aisés

– une fonction autostérilisante en fait un article idéal pour les sorties !

Merci MAM d’avoir pensé à nos grands bébés et à leur petit ventre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Cuisiner du panais! {recette inside}

panais 1Aujourd’hui, mon loulou a mangé du panais! Je l’avais vu dans les plats Babybio et j’en ai trouvé chez mon marchand de légumes. Alors, je me suis dit « pourquoi pas ».

Le panais c’est quoi?

Le panais, c’est un légume racine ancien qui a la forme d’une carotte, en plus gros et avec une peau marron. L’intérieur est blanc.
legume panais

Son goût s’approche de celui de la patate douce.

Le panais, ça se cuisine comment?

Je n’ai pas encore essayé de le cuisiner seul. Cette fois-ci, je l’ai mélangé avec des rondelles de carottes bio de chez Picard (100 grammes environ). Puis, j’ai fait cuire le tout à la vapeur dans mon babycook.

Et vous, connaissiez vous ce légume? Comment le cuisinez vous?

 

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Des desserts lactés sans lait ni lactose

modilac expert mon 1er dessert sans lait

Je déclare cette semaine dédiée  la thématique des repas!
Aujourd’hui, je vous présente une de mes trouvailles pour permettre à mon bébé aplv de manger des desserts lactés sans lait de vache ni lactose. Cela évitera à votre bébé de manger uniquement des compotes en dessert et au goûter.

Il y a  un mois, en fouillant au rayon alimentation bébé à la parapharmacie, j’ai trouvé des desserts sans lait goût vanille et chocolat.

  • Des desserts lactés à base d’hydrolysat de lait de riz

La liste des composants confirme qu’il n’y a aucune plv ni lactose dans ces desserts.

Voici le liste des ingrédients :

Maltodextrine, amidon modifié, hydrolysat partiel de protéines de riz, huiles végétales (palme, palmiste, colza, tournesol, tournesol oléique), saccharose, amidon de maïs, triglycérides à chaînes moyennes [TCM], émulsifiants (esters citriques de mono et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), arôme naturel de vanille, phosphate de calcium, chlorure de potassium, phosphate de potassium, chlorure de calcium, hydroxyde de potassium, vitamine C, hydroxyde de calcium, hydroxyde de magnésium, L-lysine, chlorure de choline, chlorure de sodium, L-tryptophane, taurine, inositol, sulfate de fer, vitamine E, antioxydants (extrait riche en tocophérols, palmitate de L-ascorbyle), L-carnitine, uridine-5’-monophosphate de sodium, cytidine-5’-monophosphate, sulfate de zinc, nicotinamide, pantothénate de calcium, adénosine-5’-monophosphate, inosine-5’-monophosphate de sodium, guanosine-5’-monophosphate de sodium, sulfate de cuivre, riboflavine, vitamine B6, vitamine A, thiamine, sulfate de manganèse, iodure de potassium, acide folique, vitamine K, sélénite de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12

  • Pour combien  de repas?

Une boîte contient 12 sachets.

  • Comment ça se prépare?

Il suffit de verser un sachet dans 90 ml d’eau minérale.
modilac dessert sans lait

  • Un apport complémentaire en calcium

La différence avec des compotes, c’est que ces desserts Modilac sont réalisés à partir de lait de riz sans plv Modilac et qu’ils contiennent donc du calcium et des apports nutritifs à bébé. Ces desserts sont également préconises pour les bébés aplv et allaités pour leur donner un complément nutritionnel.

Ces desserts lactés sont même des supers desserts par rapport aux petits suisses classiques. L’ apport nutritif est beaucoup plus important. Dans les petits suisses classiques, l’apport en calcium est quasi nul. Le Dr Marc Bellaïche disait, lors d’une conférence sur les 1000 jours organisée avec Blédina ,que pour compenser 500 ml de lait quotidien il fallait donner 400 petits suisses.

  • L’avis de BoutdeZou

Enfin un dessert lacté adapté à mon bébé aplv! Souffrant d’un RGO important en plus, les compotes ne sont pas particulièrement recommandées. Et mon bébé se retrouvait avec une compote le midi et au goûter, ce qui pouvait être beaucoup trop selon les jours et l’acidité produite. Avec les desserts sans lait de vache Modilac, mon bébé peut enfin manger comme les autres enfants. J’apprécie aussi leur caractère nomade qui rend possible leur préparation n’importe où et surtout nul besoin de placer les produits non préparés au frais puisqu’ils sont en poudre. Je regrette juste le prix un peu élevé des packs qui ne les rendent pas accessibles à tous les porte-monnaie et qui alourdit toujours plus le panier moyen des parents d’enfants aplv : environ 8 euros la boîte de 12 sachets. C’est, cependant, une vraie bonne idée, que les autres marques devraient proposer (même avec plv), pour être sûr que les enfants aient bien leur dose quotidienne de lait infantile nécessaire jusque 3 ans.

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